cocoon-blog

Kesudió sajt

Siroki Nóri

Címkék Vegán receptek


Cocoon Manufaktúra Blog Vegán Kesudió Sajt

Hozzávalók egy nagy tányérnyi kesudiósajt golyókához:

* 50 dkg kesudió (natúr, vagy pirított-sózott is jó) *
* Fél citrom leve *
* 2 evőkanál sörélesztő pehely *

Amikkel nagyon finom:
* apróra vágott snidling + petrezselyem *
* darabolt vörösáfonya *
* lenmag + szezámmag *

Hogyan?

A kesut 2-3 órára beáztatjuk.
A pehellyel és a citromlével késes aprítóban krémesre keverjük, közben sózzuk ízlés szerint (parajdi vagy himalaya sóval) és frissen őrölt borssal fűszerezzük. Cayenne-bors vagy füstölt paprika is nagyon passzol hozzá :) 

A masszából két kanál segítségével golyókat formálunk, és apróra vágott snidlingbe és petrezselyembe, darabolt áfonyába, lenmag-szezámmag keverékébe forgatjuk.

Pirítóssal, almával, zöldségekkel, salátával is ehetjük :3


Cocoon Manufaktúra Blog Vegán Kesudió Sajt Recept

( A három szem csak szemléltetés, természetesen, egyébként egy óriási adagnyi lesz belőle.)
Próbáljátok ki :)


2 comments

  • http:/// – .ankor .ankor http:///

    uzkocihiy

  • http:/// – .ankor .ankor http:///

    usvited

Hozzászólok

popstrap.com